È più di una semplice spedizione di beni alimentari: è un rito che profuma di casa e rende più leggera la lontananza, anche se vivi nel paese di Babbo Natale nel circolo polare artico
Il riconoscimento assegnato ad Antonio e Gabriele Crudo nel corso della cerimonia inaugurale di Cheese, la fiera internazionale del formaggio che da quindici anni si svolge a Bra, in Piemonte. Il prodotto identitario è l’unico presidio Slow Food della provincia
